Langenegger Bergkäse hafif, en az 3 ay olgunlaşmış
Langenegger Bergkäse hafif, Bregenzerwald dağ peynir serimizin en yumuşak çeşididir. %100 silosuz çiğ saman sütünden üretilmiş ve en az 3 ay olgunlaşmış olan bu peynir,ince-kremalı, uyumlu bir lezzet sunar, özellikle aileler, gurmeler ve uluslararası peynir severler arasında popülerdir.
Genç olgunluğu ona birnazik doku, hafif bir Alpler baharatı ve hoş bir yumuşak nota kazandırır, bu da onu çok yönlü kullanıma uygun hale getirir – kahvaltı, sandviçler, hafif yemekler veya Avusturyalı dağ peynirleri dünyasına yumuşak bir giriş için idealdir.
Peynir birdoğal üründür, genetik mühendislik ve katkı maddelerinden uzaktır, doğal olarak laktozsuzdur veAMA kalite damgasıile onaylanmış Avusturyalı kaliteyi taşır.
Daha güçlü kardeşleri gibi, hafif dağ peyniri de birçok ödül kazanmıştır:
- Kasermandl 2021 – Altın
- Kasermandl 2023 – Altın
- Kasermandl 2024 – Altın
Bu ödüller, Bregenzerwald'daki peynir imalathanesinde el işçiliği kalitesini ve geleneksel üretimi doğrulamaktadır.
100 g başına besin değerleri
Enerji: 1650 kJ / 398 kcal
Yağ: 32 g, doymuş yağ asitleri: 20 g
Karbonhidrat: <0,5 g, şeker: <0,5 g
Protein: 27 g
- Tuz: 1,5 g
Alerjenler:Süt ve süt ürünleri
(Peynir doğal olgunlaşma sayesinde laktozsuzdur.)
