Avusturya Alpleri'nin saf aromasını deneyimleyin. BuLangenegger Rässkäsegeleneksel zanaatkarlığa ve Bregenzerwald'ın saf doğasına bir övgüdür. Sırrı kökeninde yatıyor: Süt, yemyeşil dağ meralarında otlayan ineklerden gelmektedir ve sadecedoğal kuru ot ve taze otlarlabeslenmektedir – tamamen silaj olmadan.
Karakter & Tat
Yoğun & Güçlü:Belirgin bir baharat ve derin bir aroma takdir eden uzmanlar için bir peynir.
Doku:Pürüzsüz hamuru ve kendine özgü delikli yapısıyla dikkat çekiyor.
Çeşitlilik:Genç yaşlarda baharatlı birRaclette, için kesinlikle gizli bir ipucu. 3 ay sonra tam olgunluğuna ulaşır ve karmaşık buketini açığa çıkarır.
Nährstofftabelle pro 100 g,
die 1449 kJ Energie, 32 g Eiweiß, 25 g Fett, davon 17 g ungesättigte
Fettsäuren, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Salz enthält.
Zutaten: Kuhmilch,Käsereikulturen,Käsereisalze,Naturlab,
Ursprungsland AT
Allergene: Milch und Laktose
