オーストリアのアルプスの純粋な香りを体験してください。ランゲネッガー・レッスチーズは、伝統的な手工芸とブレゲンツァーワルトの純粋な自然へのオマージュです。その秘密は起源にあります:牛は、豊かな山の草原で草を食べ、完全に自然の干し草と新鮮な草で飼育されています - サイレージは一切使用していません。
特徴と味
濃厚で力強い:際立った風味と深い香りを評価する通のためのチーズです。
テクスチャー:滑らかな生地と彼に特有のスリット穴が特徴です。
多様性:若い頃は、スパイシーなラクレットのための絶対的な隠れた逸品です。3ヶ月後には完全に熟成し、複雑なブーケを発揮します。
Nährstofftabelle pro 100 g,
die 1449 kJ Energie, 32 g Eiweiß, 25 g Fett, davon 17 g ungesättigte
Fettsäuren, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Salz enthält.
Zutaten: Kuhmilch,Käsereikulturen,Käsereisalze,Naturlab,
Ursprungsland AT
Allergene: Milch und Laktose