Langenegger Chili Käse – feurig, cremig, preisgekrönt.
Hergestellt aus 100 % echter Heumilch aus dem Bregenzerwald und mindestens 6 Wochen im Naturkeller gereift. Der geschmeidige Teig trifft auf eine aromatische Chili‑Rinde – zuerst mild‑cremig, dann angenehm pikant. Jeder Laib wird in der Sennerei Langenegg von Hand veredelt.
Auszeichnungen:
🥇 Kasermandl Gold 2024
🥈 Kasermandl Silber 2023
Warum dieser Käse besonders ist:
- 100 % Heumilch (g.t.S.) – natürliche Rohmilch aus Vorarlberg
- Handgemacht in der Dorfsennerei Langenegg
- Chili‑Rinde aus echten Kräutern, ohne künstliche Aromen
- Perfekt zur Jause, auf der Käseplatte oder als Geschenk
Geschmack: Würzig, cremig, mit angenehmer Chili‑Schärfe
Reifezeit: mind. 6 Wochen
Allergene: Milch, Laktose
Zutaten: Heumilch (Rohmilch), Kulturen, Salz, Lab, Chili
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1609 kJ Fett: 32,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 21,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g – davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 25,0 g Salz: 1,5 g
