Scoprite l'aroma autentico delle Alpi austriache. IlLangenegger Rässkäseè un omaggio all'artigianato tradizionale e alla pura natura del Bregenzerwald. Il suo segreto risiede nell'origine: il latte proviene da mucche che pascolano su verdi prati di montagna e sono alimentate esclusivamente confieno naturale e erbe fresche– completamente senza insilato.
Carattere & Gusto
Intenso & Forte:Un formaggio per intenditori che apprezzano un sapore marcato e un aroma profondo.
Texture:Si distingue per la sua pasta morbida e la caratteristica foratura.
Versatilità:In giovane età è un assoluto consiglio per unRaclette. Dopo 3 mesi raggiunge la sua piena maturazione e sprigiona il suo bouquet complesso.
Nährstofftabelle pro 100 g,
die 1449 kJ Energie, 32 g Eiweiß, 25 g Fett, davon 17 g ungesättigte
Fettsäuren, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Salz enthält.
Zutaten: Kuhmilch,Käsereikulturen,Käsereisalze,Naturlab,
Ursprungsland AT
Allergene: Milch und Laktose