Langenegger温和山奶酪,至少成熟3个月
Langenegger温和山奶酪是我们Bregenzerwälder山奶酪系列中最温和的变种。由100%无青贮的生干草奶制成,至少成熟3个月,具有细腻奶油般的和谐口感, 特别受到家庭、美食家和国际奶酪爱好者的喜爱。
它的年轻成熟赋予了它一种细腻的质地, 一种淡雅的阿尔卑斯风味和一种令人愉悦的温和口感,使其用途广泛——非常适合早餐、三明治、清淡菜肴或作为进入奥地利山奶酪世界的温和开端。
这款奶酪是一个天然产品, 不含转基因成分和添加剂,天然无乳糖,并获得了AMA质量标志以证明其奥地利品质。
与其更浓烈的兄弟一样,这款温和的山奶酪也获得了多项奖项:
- Kasermandl 2021 – 金奖
- Kasermandl 2023 – 金奖
- Kasermandl 2024 – 金奖
这些奖项证明了在Bregenzerwald奶酪厂的手工质量和传统制作工艺。
每100克的营养成分
能量:1650 kJ / 398 kcal
脂肪:32克,其中饱和脂肪酸:20克
碳水化合物:<0.5克,其中糖:<0.5克
蛋白质:27克
- 盐:1.5克
过敏原:牛奶及其制品
(该奶酪因自然成熟而无乳糖。)