Langenegger Bergkäse extra würzig是一种手工制作的阿尔卑斯硬奶酪，产自奥地利的布雷根茨森林，采用100%无青贮的生干草奶制作。经过至少12个月的成熟，它发展出一种浓烈的香料味和丰满的香气，伴有细腻的成熟晶体——是一种适合全球挑剔美食家的个性奶酪。
这种山奶酪是一种纯天然产品，不含转基因成分和添加剂，天然无乳糖，并获得了经过认证的奥地利质量AMA标志。传统的生奶制作工艺保留了其真实的结构和独特的味道。
Langenegger Bergkäse曾多次获得国际奖项，包括：
• Kasermandl 2021 – 金奖
• Kasermandl 2023 – 金奖
• Kasermandl 2024 – 金奖
这些奖项证明了其卓越的质量，使其成为阿尔卑斯地区最受欢迎的特产之一。非常适合奶酪拼盘、快餐、意大利面、焗菜、火锅或作为热菜的浓郁调味料。
每100克的营养成分：
能量：1650 kJ / 398 kcal
脂肪：32克
其中饱和脂肪酸：20克
碳水化合物：<0.5克
其中糖：<0.5克
蛋白质：27克
盐：1.5克
过敏原：牛奶及其制品（奶酪因自然成熟而不含乳糖。）
