Il formaggio ai fiori di Langenegger è un formaggio a pasta molle e cremosa realizzato con il 100% di latte di fieno, arricchito con una miscela di fiori commestibili sparsi a mano. La crosta floreale gli conferisce una nota elegante e leggermente floreale, rendendolo il punto culminante visivo di ogni vassoio di formaggi. Ideale per buongustai, buffet e come regalo speciale.
Gusto: Mite, fine, cremoso, con delicata nota floreale
Texture: Morbida, soffice, armoniosa
Perfetto per: Vassoi di formaggi, snack, insalate, piatti estivi, regali
Käsegruppe: Schnittkäse aus Heumilch
Herkunft: Österreich / Vorarlberg
Allergeni: Latte e prodotti derivati
(Di solito privo di lattosio grazie alla stagionatura.)
Durata: Freschezza garantita alla consegna
Valori nutrizionali per 100 g:
• Energia: 1609 kJ • Grassi: 32,0 g • di cui acidi grassi saturi: 21,0 g
• Carboidrati: 0,0 g • di cui zuccheri: 0,0 g
• Proteine: 25,0 g • Sale: 1,5 g
