Fromage Chili Langenegger – épicé, crémeux, primé.
Fabriqué à partir de 100 % de lait de foin véritable du Bregenzerwald et affiné pendant au moins 6 semaines dans une cave naturelle. La pâte lisse rencontre une croûte aromatique au chili – d'abord douce et crémeuse, puis agréablement piquante. Chaque meule est affinée à la main à la fromagerie Langenegg.
Récompenses :
🥇 Kasermandl Or 2024
🥈 Kasermandl Argent 2023
Pourquoi ce fromage est spécial :
- 100 % lait de foin (g.t.S.) – lait cru naturel du Vorarlberg
- Fait main à la fromagerie du village de Langenegg
- Croûte au chili faite d'herbes réelles, sans arômes artificiels
- Parfait pour un en-cas, sur un plateau de fromages ou comme cadeau
Goût :Épicé, crémeux, avec une agréable piquant de chili
Temps d'affinage :min. 6 semaines
Allergene: Milch, Laktose
Ingrédients :Lait de foin (lait cru), cultures, sel, présure, chili
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1609 kJ Graisse : 32,0 g – dont acides gras saturés : 21,0 g
Glucides : 0,0 g – dont sucres : 0,0 g
Protéines : 25,0 g Sel : 1,5 g
