Experimente el aroma auténtico de los Alpes austriacos. ElLangenegger Rässkäsees un homenaje a la artesanía tradicional y a la pura naturaleza del Bregenzerwald. Su secreto radica en su origen: la leche proviene de vacas que pastan en jugosas praderas de montaña y son alimentadas exclusivamente conheno natural y hierbas frescas– completamente sin silo.
Carácter & Sabor
Intenso & Fuerte:Un queso para conocedores que aprecian un sabor distintivo y un aroma profundo.
Textura:Se destaca por su masa suave y la característica perforación en forma de ranura.
Versatilidad:En sus primeros años, es un consejo absoluto para unRaclette. Después de 3 meses alcanza su plena madurez y despliega su complejo bouquet.
Nährstofftabelle pro 100 g,
die 1449 kJ Energie, 32 g Eiweiß, 25 g Fett, davon 17 g ungesättigte
Fettsäuren, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Salz enthält.
Zutaten: Kuhmilch,Käsereikulturen,Käsereisalze,Naturlab,
Ursprungsland AT
Allergene: Milch und Laktose
